Dạo một vòng quanh chợ, chúng tôi ghi nhận chợ có đầy đủ các mặt hàng giúp người mua có một cái Tết tương đối. Bệnh nhân tha hồ lựa cho mình bánh mứt, gia vị, mì ăn liền, gạo, nếp, nước ngọt, sữa, trái cây, bột giặt, quần áo, chăn mền...
Bệnh nhân Nguyễn Tất Xứng, 74 tuổi đang điều trị tại bệnh viện chứng bệnh viêm phế quản và suy tim cho biết, phiên chợ này thể hiện tính nhân văn của bệnh viện. Là một bệnh nhân nghèo ở tận Sóc Trăng, ông lên Sài Gòn thăm con, chẳng may phát bệnh, ông được bệnh viện tận tình cứu chữa.
Bác sĩ Nguyễn Minh Quân, giám đốc bệnh viện tặng xe lăn cho bệnh nhân.
Bệnh viện đã chăm sóc rất nhiệt tình, giờ còn tặng quà qua hình thức chợ 0 đồng giúp nhiều bệnh nhân trong đó có tôi có được một cái Tết ấm cúng. Ông Xứng bày tỏ.
Trong phiên chợ hôm nay, 2 chiếc xe lăn được trao tận tay cho 2 bệnh nhân nữ không thể tự di chuyển được. Bên cạnh đó, bệnh viện tổ chức bán đấu giá 2 bức tranh để tổ chức chương trình "Nồi cháo yêu thương" với 300 suất cháo vào mỗi chủ nhật dành cho những bệnh nhân khám chữa bệnh tại bệnh viện. Được biết, chi phí cho phiên chợ 0 đồng lên đến 480 triệu đồng. Để có số tiền này, bệnh viện đã kêu gọi và nhận được sự hổ trợ từ các nhà hảo tâm, các mạnh thường quân.
Ra về, trên tay mỗi người trĩu nặng hàng Tết. Mong cái tết năm nay - bằng những niềm vui từ sự quan tâm của bệnh viện - những bệnh nhân của bệnh viện Thủ Đức sẽ sớm bình phục, trở về với đời sống bình thường.
Người Hà Lan nướng xúc xích ở Sài Gòn: Thích Tết Việt vì được lì xì
Khách đứng bên ngoài chờ khá đông. Bên trong quán, 4 người đang rộn ràng với công việc. Chỉ riêng anh, vẫn bình thản đứng nướng từng cây xúc xích ...
" alt="Ấm áp phiên chợ Tết 0 đồng cho bệnh nhân nghèo ở bệnh viện Thủ Đức" />
Tuyển thủ Philippines bình luận động viên Văn Hậu trong chuyến tập huấn tại Tây Ban Nha. Ảnh chụp màn hình.
Trước đó, Alvaro Silva nhiều lần để lại bình luận động viên Văn Hậu tại trang cá nhân.
Ngoài ra, tuyển thủ Philippines cũng thường xuyên tương tác với trung vệ Đỗ Duy Mạnh, theo dõi trang cá nhân của các cầu thủ Quang Hải, Đức Huy, Văn Quyết.
Bên cạnh lời nhắn nhủ từ đồng đội cũ, Văn Hậu cũng nhận được lời động viên hoàn thành tốt kỳ tập huấn từ người hâm mộ.
Trong đó, Milk Thanatporn Thongrit - tự nhận là CĐV tới từ Thái Lan - hỏi thăm Văn Hậu: “Bạn có tham dự giải U23 châu Á ở Thái Lan không? Tôi theo dõi và rất yêu mến bạn nhưng tiếc là không thấy bạn”.
Đáp lại comment này, một số CĐV Việt giải thích rằng do SC Heerenveen không nhả người nên hậu vệ gốc Thái Bình không thể sát cánh cùng U23 Việt Nam ở giải đấu sắp diễn ra trên đất Thái.
Văn Hậu có tên trong danh sách 26 cầu thủ tham gia chuyến tập huấn cùng CLB Heerenveen tại Tây Ban Nha, trong giai đoạn nghỉ đông của bóng đá châu Âu. 9X có buổi tập đầu tiên tại Girona cùng đồng đội hôm 5/1.
Chuyến tập huấn của Heerenveen trùng với thời gian diễn ra các trận đấu ở vòng chung kết U23 châu Á 2020. Văn Hậu không góp mặt trong đội hình của HLV Park Hang-seo do giải đấu không thuộc hệ thống của FIFA.
Tại Heerenveen, hậu vệ trái của tuyển Việt Nam mới có 4 phút ra sân ở cúp quốc gia Hà Lan. Anh được kỳ vọng sẽ được trao nhiều cơ hội hơn trong thời gian tới.
Văn Hậu chăm chỉ tập luyện trên đất Tây Ban Nha. Ảnh: FBNV.
Bạn gái Văn Hậu, vợ sắp cưới Văn Đức chuộng phong cách gợi cảm
Từng theo đuổi hình tượng nữ tính nửa kia của Văn Hậu, Văn Đức hay bạn gái Văn Toàn dần chuyển hướng sang phong cách quyến rũ, trưởng thành.
" alt="Văn Hậu được tuyển thủ Philippines, CĐV Thái hỏi thăm trên mạng xã hội" />
Anh Nguyễn Thanh Tuấn cho biết, ở nhà có một số đất còn trống, nên anh tận dụng trồng khoai mài để kiếm thêm. Mấy năm trước do điều kiện không có, nên anh trồng 1 khoảng nhỏ. Sau này được hỗ trợ đoàn, nhà nước hỗ trợ vốn, anh mở rộng ra gấp bốn lần. Khoai mài chỉ kiếm thêm thôi, nhưng sau 1 năm thì cũng cho em 1 số tiền xoay sở cuộc sống.
Gia đình ông Nguyễn Văn Hồng, ở xã Phước Hội tham gia đầu tư trồng khoai mài từ năm 2015 và đến nay cũng khá thành công, khi mô hình cho thu nhập hơn 100 triệu đồng/năm.
Ông Hồng cho biết: khoai mài cũng tương đối dễ trồng nếu như đã nắm bắt được các quy tắc chăm sóc cây. Theo thời vụ, khoảng tháng 9, cây héo, rụng lá, đây là thời điểm thu hoạch củ. Đến tháng 2 năm sau chỉ cần tưới nước, bón phân hữu cơ để cây ra lá, tạo củ trở lại.
Củ khoai mài sau thu hoạch được thương lái tới tận nơi mua với giá khá cao. Như vụ thu hoạch này, mỗi gốc khoai mài có từ 2 đến 3 củ trọng lượng khoảng 1kg, có giá từ 70-80 ngàn đồng. Mà trên 1.000m2 đất vườn trồng khoai mài của ông Hồng có đến cả ngàn gốc.
Nông dân xã Phước Hội, huyện Đất Đỏ phấn khởi thu hoạch củ mài
Ông Nguyễn Văn Hồng chia sẻ thêm: mô hình trồng khoai mài này rất hiệu quả, đem lại kinh tế cho gia đình rất là cao. Từ đó mà gia đình mới tìm tòi, vô rừng đào khoai hoang dã đem về trồng nhân tạo. Từ đó tới giờ mô hình trồng đạt kinh tế rất cao. Đem lại ổn định, hiện nay cũng khá hơn trước rất nhiều.
Khoai mài vốn chỉ sinh trưởng ở rừng, tưởng khó phát triển ở thổ nhưỡng đã qua trồng tỉa tại địa phương, nhưng thật bất ngờ, một số hộ dân đào củ mài đem về nhà trồng thử đã thấy phát triển ổn định.
Củ khoai mài sau thu hoạch được thương lái tới tận nơi thu mua. Theo tính toán của người nông dân: 1ha khoai mài có thể đem lại thu nhập hơn 1 tỷ đồng/năm, gấp nhiều lần so với nhiều loại cây trồng khác.
Củ khoai mài dài được thu hoạch ở xã Phước Hội, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu.
Anh Lê Hùng Quốc Thái, cán bộ nông nghiệp xã Phước Hội cho biết: Địa phương đánh giá mô hình trồng khoai mài này rất là cao. Được sự quan tâm của huyện, vừa qua đã hỗ trợ cho bà con giàn leo, trụ bê tông cho bà con trồng khoai mài. Lúc trước do bà con trồng bằng trụ tạp, nên gió nó ngã không hiệu quả, năng suất giảm. từ ngày hỗ trợ thì bà con đã mở rộng thêm diện tích và nâng cao hiệu quả.
Từ vài hộ nhỏ lẽ, đến nay, trên địa bàn xã Phước Hội có khoảng 32 hộ trồng khoai mài, với diện tích hơn 5 hecta. Hướng tới ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp, các hộ trồng khoai mài đang được ngành nông nghiệp huyện tiếp tục hỗ trợ trụ bê tông, giàn leo và đầu tư hệ thống tưới tiết kiệm, để mở rộng thêm diện tích khoai mài.
Cây cổ thụ cất giữ thư bí mật của người tù Côn Đảo xưa
Trải qua nhiều biến đổi của lịch sử, cây điệp bèo (Côn Đảo) vẫn hiên ngang, thi nhau đâm chồi thay lá hơn 150 năm qua.
" alt="Trồng loài cây ra củ dài cả mét, trước ăn chống đói, nay là đặc sản" />
Khi Buxton chắc chắn chiếc nhẫn thuộc về người đàn ông mà anh đang nói chuyện, anh đã mua một hộp trang sức mới, cho chiếc nhẫn vào và gửi nó cho cặp vợ chồng sống ở Ba Lan.
Chủ sở hữu, Tukasz và Monika Marciniak, đã mất chiếc nhẫn 7 tuần trước khi đi hưởng tuần trăng mật.
'Sau đó, họ gửi cho tôi một video đáng yêu về việc họ mở gói hàng khi nó đến tay. Đây là một chiếc nhẫn rất quan trọng đối với họ’, Buxton nói thêm.
Marciniak cảm ơn cặp đôi qua Facebook. Anh nói: 'Chúng tôi không hi vọng rằng sẽ tìm thấy chiếc nhẫn. Đây là một câu chuyện đáng nhớ'.
'Không khí chiên giòn' giá cả triệu đồng, nhà giàu cũng khó mua
Một nhà hàng ở thị trấn Castelfranco Veneto của Ý đã nghĩ ra một cách khéo léo và vô cùng độc đáo khiến khách hàng trầm trồ khen ngợi với món ăn có tên là “Không khí chiên giòn”.
" alt="Cặp đôi lặn biển mò được nhẫn vàng, trả lại người mất" />
2. Ireland (GDP 75.200 USD): Cộng hòa Ireland có một lịch sử di cư dài do hoàn cảnh kinh tế nghèo đói. Sự thay đổi đến trong những năm gần đây, chính sách thuế thân thiện của Ireland thu hút các tập đoàn lớn trên thế giới, biến quốc đảo trở nên giàu có nhanh chóng.
3. New Zealand (GDP 41.600 USD): New Zealand là một quốc đảo gồn 600 hòn đảo lớn nhỏ, nằm ở tây nam Thái Bình Dương, gần Australia. Những năm gần đây, quốc đảo này trở thành trung tâm công nghệ của thế giới, đồng thời cũng phát triển du lịch mạnh mẽ, thay đổi cuộc sống của người dân.
4. Bahamas (GDP 34.300 USD): Bahamas là một quốc đảo du lịch nổi tiếng, với những bãi biển xinh đẹp và khu nghỉ dưỡng cao cấp. Quốc đảo được mệnh danh là "thiên đường thuế" này có chính sách ưu đãi lớn với các nhà đầu tư. Một số tài tử như Johnny Depp và Eddie Murphy cũng sở hữu những hòn đảo tư nhân ở quốc đảo vùng Caribbeans.
5. Malta (GDP 30.100 USD): Giống như các quốc đảo giàu có khác, Malta cũng thu hút nhiều nhà đầu tư với lời hứa về hộ chiếu thuận lợi và thuế ưu đãi. Cùng với nghành du lịch biển phát triển mạnh, giờ đây Malta đang nơi tập trung của những triệu phú trên khắp châu Âu.
6. Cộng hòa Síp (GDP 27.800 USD): Nằm trên biển Địa Trung Hải, đảo Síp là quốc đảo mang đậm phong cách châu Âu thời cổ. Không giống những hòn đảo gần đó nằm dưới sự chi phối của Thổ Nhĩ Kỳ, Síp đang ngày một thịnh vượng hơn nhờ chính sách mở cửa và thủ tục hộ chiếu đơn giản cho du khách.
7. Aruba (GDP 25.000 USD): Như phần lớn quốc đảo trong danh sách này, Aruba chủ yếu dựa vào du lịch để phát triển kinh tế. Đây là hướng đi thông minh cho quốc đảo nhỏ bé bởi Aruba biết cách đầu tư vào cơ sở hạ tầng và gìn giữ thiên nhiên. Ngày nay, Aruba đang trở thành điểm nghỉ dưỡng lý tưởng cho giới siêu giàu.
Bali - đảo thiên đường với nhiều hoạt động đặc sắc
Được mệnh danh là hòn đảo thiên đường, Bali là địa điểm du lịch chính ở Indonesia với những bãi biển trong xanh và nhiều loại hình nghệ thuật truyền thống.
7 di tích lịch sử đã bị thiên nhiên nuốt chửng
Con người luôn cố gắng khuất phục thiên nhiên. Chúng ta chặt phá rừng rậm, di chuyển các khối đá khổng lồ và xây dựng từ trên núi cho tới bờ biển, nhưng đôi khi vẫn không địch nổi thiên nhiên.
" alt="7 quốc đảo giàu có, hút du khách nhất thế giới" />
Thịt bò khô vắt thêm ít chanh hoặc quất là món ăn vặt tuyệt vời cho những ngày Tết Nguyên đán.
Nguyên liệu:
- Thịt bò thăn, mông sấn (hoặc bắp nếu thích ăn có gân): 1kg. Ngũ vị hương: 1/2 gói nhỏ. Dầu hào: 3 thìa canh. Gói gia vị bò kho: 1/2 gói.
- Mật mía: 6 thìa canh (không có mật mía thì dùng đường nâu nhưng dùng mật mía vẫn là ngon nhất cho ra màu sắc và hương vị thơm ngon hơn).
- Nước mắm: 2 thìa canh. Ớt bột Hàn Quốc: 2 thìa canh (tạo màu đẹp cho thịt bò, nếu không có dùng ớt bột thường). Sa tế: 2 thìa canh, nếu ăn cay hơn cho 3-4 thìa. Sả: 5 củ. Gừng: 1/2 củ. Tỏi: 4-5 tép.
Lưu ý: Thìa canh bằng với thìa ăn phở.
Tẩm ướp thịt bò theo khẩu vị của gia đình.
Cách làm:
- Thịt bò rửa sạch, lấy khăn thấm khô, thái miếng to bản dày khoảng 0,5 - 0,7cm, thái dọc thớ. Sả, gừng, tỏi băm thật nhuyễn, giã nhuyễn hoặc cho tất cả vào máy xay thật nhỏ.
- Hỗn hợp sốt sánh đặc để ướp thịt bò: Cho sả, gừng, tỏi xay nhuyễn, ớt bột Hàn Quốc hoặc ớt bột thường, dầu hào, sa tế, nước mắm, mật mía, gói gia vị bò kho, ngũ vị hương, nước mắm vào trộn chung trong một bát.
- Trộn hỗn hợp sốt trên với thịt bò, đi bao tay vào rồi chà xát hỗn hợp để thịt bò ngấm đều gia vị.
- Ướp thịt khoảng 8-12 tiếng, tốt nhất là ướp qua đêm (có bọc màng bọc thực phẩm) trong tủ lạnh, thỉnh thoảng đảo qua để thịt được ngấm đều gia vị.
- Thịt sau khi ướp cho lên bếp đun sôi, hạ nhỏ lửa rồi đun liu riu cho thịt bò tiết ra nước.
- Đun đến khi gần cạn thì nêm nếm lại gia vị, (mặn, ngọt, cay...), không nên nêm đậm quá tránh thịt bị mặn, nên nêm nhạt một chút lúc gia vị cạn ngấm vào thịt là vừa.
Lưu ý : Thịt gần cạn nước phải đảo liên tục và hạ lửa nhỏ nhất vì rất dễ bị cháy miếng thịt vào thời điểm này.
- Trải giấy nến ra khay nướng, xếp thịt lên, bật lò nướng thịt ở nhiệt độ 120 độ C trong 20 phút.
- Sau khi nướng lần 1 được 20 phút thì gắp thịt ra một cái thớt sạch, dùng chày dần nhẹ từng miếng thịt cho đến hết. Dần nhẹ nhàng đừng làm nát thịt. Bước này giúp cho miếng thịt bò được thớ đẹp và dễ xé. Rồi lại cho thịt trở lại lò nướng thêm 20 phút nữa ở nhiệt độ 120 phút.
- Bước cuối cùng vặn lò xuống 100 độ C và sấy lật mỗi mặt khoảng 15-20 phút là xong.
Chú ý: Nếu không có lò nướng, sau khi đun cạn nước, nhớ để lửa thấp vì giai đoạn này cũng rất dễ làm thịt bị cháy. Sau đó gắp thịt ra, dùng chày dần miếng thịt, xé nhỏ và cho lên chảo để chế độ lửa thấp nhất và sao khô.
Thịt chín, cho ra giá để nguội rồi bọc vào túi nilon hoặc hũ thủy tinh ăn dần. Khi rim bò khô, việc canh lửa rất quan trọng. Lửa chỉ để nhỏ, nếu không thịt rất nhanh cháy.
Về ngôi làng tiêu thụ gần 7 tấn cá dịp Tết Nguyên đán
Theo đại diện xã Hòa Hậu, dịp cận Tết, trung bình cả làng Đại Hoàng tiêu thụ gần 7 tấn cá.
" alt="Cách làm bò khô, thơm ngon ngày Tết Nguyên Đán" />
Đây là một trong những thành phố có dân định cư liên tục cổ nhất thế giới với lịch sử từ hàng nghìn năm cùng thời nền văn minh Sumer.
Nói đến Varanasi, người ta không thể không nhắc đến sông Hằng. Thần thoại của người Hindu kể rằng sông Hằng chảy từ thiên đàng xuống thẳng hạ giới. Vì vậy, ngôi nhà thực sự của sông Hằng theo Ấn Độ giáo là tại thiên đàng, mà đỉnh Himalaya chính là nơi bắt nguồn ở hạ giới.
Dọc hai bên bờ sông là nơi người dân địa phương sinh hoạt và hỏa táng người đã khuất. Sông Hằng chảy từ Bắc xuống Nam. Riêng tại Varanasi, sông Hằng chảy từ phía nam tới phía bắc, về nơi đầu nguồn Himalaya. Vì vậy, rất nhiều người Hindu tin rằng trên mảnh đất Varanasi này, sông Hằng chảy hướng lên thiên đàng.
Điều này giải thích lý do người theo đạo Hindu chọn đây là nơi gột rửa thân thể và nghĩ rằng sông Hằng sẽ giải phóng họ khỏi tất cả mọi tội lỗi của trần thế. Dọc một đoạn sông dài khoảng 5 dặm có tất cả 84 bậc thang cấp lớn nhỏ, nhưng trong đó chỉ có một vài bậc quan trọng nhất và tập trung nhiều tín đồ nhất.
Họ coi sông Hằng hơn mọi vị thánh. Vì thế, đường phố thường kẹt cứng bởi những người hành hương làm lễ buổi sáng ở bờ sông.
Ngoài sông Hằng, trên đường phố Varanasi cũng có nhiều hình ảnh đời thường thú vị khiến du khách muốn lang thang khám phá. Trong ảnh là một người thợ sửa xe máy. Tại Ấn Độ, đây là phương tiện được dùng nhiều không kém so với nhiều quốc gia khác.
Người phụ nữ cao tuổi Ấn Độ cầu nguyện trong một con ngõ nhỏ vào buổi sáng. Thành phố này là một trong những địa điểm thiêng liêng nhất của đức tin Hindu. Người dân địa phương tin rằng tại đây, linh hồn sẽ được gửi thẳng lên trời, đến nơi ở của những thần linh.
Đến đây, du khách sẽ thấy người dân nơi này thường mặc trang phục truyền thống, sắc cam và vàng. Cảnh sưởi ấm cho những đôi bàn tay lạnh giá và gia súc trong nhà khi nhiệt độ xuống thấp vào những ngày đầu tháng 12.
Buổi sáng ở vòi nước công cộng. Nhiều người đến đây và nói rằng điều bạn có thể chắc chắn nhận ra ở Varanasi chính là cuộc sống khó đoán định và vô thường.
Hai người đàn ông bán hàng đọc báo buổi sáng. Đây cũng là hình ảnh cho thấy cuộc đời nghèo khó của người dân thành phố bên bờ sông linh thiêng này.
Sông Hằng được xem là nguồn sống và là vật báu của Ấn Độ, nơi lưu trữ cả sức mạnh văn hóa và tâm linh truyền thống đậm chất phương Đông.
Varanasi mãi là suối nguồn cảm xúc vô tận mà nhiều người mơ ước một lần được ghé thăm. Trong ảnh, một người đàn ông mang hàng ra chợ rau quả Rasulabat bán.
Đặc biệt, ở Varanasi có một ngôi chùa Việt Nam mang tên Đại Lộc, do một tiến sĩ thần học người Việt trụ trì cùng các nhà sư. Các chú tiểu ở đây đều là người Việt Nam. Lúc này, một nhà sư cầu nguyện khi đội tuyển U23 Việt Nam chơi trận chung kết SEA Games 30 tại Manila (Philippines).
Thêm một tỷ phú Ấn Độ chọn Việt Nam để tổ chức đám cưới
Sau nhiều tháng khảo sát, một tỷ phú Ấn Độ đã quyết định chọn một khu resort ven biển tại quận Ngũ Hành Sơn (TP Đà Nẵng) để tổ chức đám cưới cho con gái.
" alt="Dạo bước Varanasi, thành phố kỳ bí bên sông Hằng" />